慢性鼻窦炎患者要注意饮食。他们可以多吃一些对身体恢复有帮助的食物，包括瘦肉、粥、蔬果、鸡蛋、豆类等。不要吃刺激性食物，包括辛辣食物、海鲜制品、辛辣食物等。只有养成均衡、多样化、清淡、易消化的饮食习惯，身体才能尽快恢复。接下来详细介绍一下注意事项。

第一，注意休息。最好能保证每晚睡眠八小时以上。不要剧烈运动、过度劳累和长时间熬夜，否则会加重头痛、头晕等症状。

第二，注意饮食。患者应以清淡营养食物为主，如瘦猪肉、清汤面、豆制品、乳制品、大米粥、鸡蛋等。这些食物含有人体所需的多种营养成分，有利于增强人体的免疫力和抵抗力，从而减少疾病复发的几率。平时不能吃刺激性强的东西，如油腻食物、生冷食物、海鲜制品、辛辣食物、易受刺激的食物等。

第三，注意鼻腔卫生。日常生活中，可以经常用淡盐水洗鼻，有助于排除鼻腔内的致病菌和分泌物，对鼻塞、流鼻涕、嗅觉失灵等症状有一定的改善作用。

第四，注意合理用药。疾病确诊后，应遵医嘱进行规范的药物治疗。千万不要私自盲目用药。否则，你不仅达不到预期的治疗效果，还可能导致病情加重。

第五，注意加强锻炼。如果身体允许，患者应该每天坚持做一个小时左右的有氧运动，如瑜伽、广播操、太极拳、游泳和跑步。

综上所述，慢性鼻窦炎患者要做好生活和饮食的调理，有助于早日康复。同时也要重视当地的护理工作。不要经常用不干净的手抠鼻孔，也不要太用力擤鼻涕，否则会对疾病的治疗产生不良影响。此外，还要做好保暖防寒工作，避免感冒引发的疾病反复发作。