相信大家都明白耳聋，就是听力下降，听不见别人说话。其中，老年人耳聋病例较多。老年人耳聋大多是因为自身器官退化。助听器可以用来帮助他们与他人交流。除此之外，还可以通过食疗来改善。哪些饮食方法对耳聋患者有益？

耳聋的饮食疗法:

1)。限制脂肪的摄入。摄入大量的脂类食物会使血脂升高，血液黏稠度增加，引起动脉硬化。内耳对供血障碍最为敏感，当血液循环障碍发生时，会导致听觉神经营养不足，从而导致耳聋。因此，老年人每日脂肪总摄入量应控制在40g左右，少吃各种动物内脏、脂肪、奶油、蛋黄、鱼子、油炸食品等富含脂肪的食物。食物中胆固醇的总量每天应少于300毫克。少吃动物脂肪和富含胆固醇的食物，如蛋黄、动物内脏、对虾、奶油等。方法尽可能炖煮，避免煎炸。

2)。多补充富含蛋白质和维生素的食物。专家研究发现，噪音会增加某些氨基酸和维生素(如维生素b1、b2、b6等)的消耗。)在人体内。当人体缺乏维生素类食物，尤其是维生素D时，其代谢衍生物钙化醇减少，负责听觉功能的内耳听觉细胞会发生退行性改变；同时，维生素缺乏可使红血丝硬度增加，难以通过血管，导致听觉细胞缺氧缺锌，这也与老年性耳聋有关。所以日常饮食中要多吃富含维生素D、铁、锌等元素的食物。这类食物主要有瘦肉、豆类、木耳、蘑菇、各种绿叶蔬菜、萝卜、西红柿、大蒜、牡蛎等。

3)。多吃含锌的食物。导致老年性耳聋的因素很多，缺锌是一个重要原因。锌是人体必需的14种微量元素之一，因此被称为“生命元素”。耳蜗中的锌含量远远高于其他器官。而60岁以上的老年人耳蜗锌含量明显降低，影响耳蜗功能，导致听力下降。根据英国学者的研究数据，1/3的老年性耳聋患者血清锌浓度低。除了耳聋，这些患者还有不同程度的味觉或嗅觉受损。补锌3-6个月后，约30%的患者听力有所改善(无因顺从而中断)。富含锌的食物有:鱼、牛肉、猪肝、鸡肉、鸡肝、鸡蛋及各种海鲜；苹果、橘子、核桃、黄瓜、西红柿、卷心菜、萝卜等。

4)。多喝牛奶。有人说牛奶是“人类保姆”。20世纪60年代后，世界牛奶产量和消费量急剧增加。牛奶是一种营养丰富的食品，是老年人最好的长寿食品。吸收率和利用率高，是一种经济安全的营养保健食品。牛奶中的矿物质主要是碱性元素，所以牛奶是碱性食物，可以调节人体的酸碱平衡。体内环境稳定是防病抗病的基础，也是抗疲劳抗衰老的基础。此外，牛奶几乎含有所有已知的维生素，包括维生素A、维生素D、维生素b1、维生素b2、维生素b6、维生素b12、维生素E和胡萝卜素。夏天，牛奶中维生素A、D、b2的含量特别高。这些维生素和钙的吸收和利用对预防和改善血液循环和耳聋症状非常有帮助。

以上是耳聋食疗的介绍。虽然耳聋可以通过助听器消除，但是现在的助听器并不便宜也不便宜，很多人不喜欢戴。所以耳聋还是需要治疗和改善的，食疗可以帮助患者改善。耳聋患者不妨一试。