在治疗糖尿病的过程中，照顾好身体是极其重要的。我们应该更加注意生活的饮食。下面，我们通过这篇文章来看看糖尿病患者的食疗方法介绍，希望对大家有所帮助。

糖尿病患者的饮食疗法

豆腐糊粥(本草纲目):粳米50g，豆腐糊500mL，盐或糖少许。先煮粳米，再加入豆腐糊，至米开花，粥稠，早晚各服两次。适用于糖尿病合并高血压、冠心病患者，不适用于糖尿病肾病、肾功能衰竭患者。

绿豆粥(普济方):粳米50g，绿豆50g，可同食。绿豆可以降血脂，适用于糖尿病合并高血压、冠心病患者，但不适用于糖尿病肾病、肾功能衰竭者。

红豆鱼粥(经验配方):红豆50g，鲤鱼1条，先将鱼煮熟取汁，再加入红豆煮沸。适用于糖尿病性水肿。

菠菜粥(本草纲目):菠菜100~150g，粳米50g，煮粥食用。适用于阴虚内热型糖尿病。腹泻便溏者禁用。

芹菜粥(本草纲目):鲜芹菜60 ~ 100g，粳米100g，煮成粥。适用于患有高血压的糖尿病患者。

耳粥(鬼遗方):银耳5 ~ 10g(或黑木耳30g)，粳米100g，大枣3枚。将银耳浸泡，粳米、大枣煮熟，加入银耳，煮成粥。适用于糖尿病血管病变患者。明尼索达大学医学院的Hammushmit教授认为，经常吃黑木耳可以减少和预防心脏病的发作。黑木耳能破血，糖尿病孕妇慎用。

萝卜粥(土井本草):鲜白萝卜适量，粳米50g，煮粥。适用于痰气互结的糖尿病患者。

药膳粥(西方中医记载):生山药60g，大米60g，先将大米煮成粥，山药为糊，用酥油和蜂蜜炒熟，用勺碾碎，煮粥食用。适用于脾肾气虚、腰酸乏力、腹泻的糖尿病患者。

胡萝卜粥(本草纲目):新鲜胡萝卜50g，粳米100g，粥中服用，适用于糖尿病伴高血压者。药理研究:胡萝卜中的琥珀酸钾有降压作用。

鸭粥(方子):冬瓜一个，裸鸭一只，大米200克，香菇10朵，陈皮3克。先把鸭子放油锅里炸香，用葱、姜调味，煮成粥，取出切片。吃鸭肉和粥。适用于患有高血压的糖尿病患者。

通过本文对糖尿病食疗的介绍，我们知道治疗糖尿病并不难，我们生活中的饮食也可以治疗疾病。因此，我们必须养成良好的生活习惯，以杜绝糖尿病。