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田亚丽
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知识库 胆管结石的饮食禁忌
胆管结石的饮食禁忌
发布时间:2023-02-04
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胆管结石患者在饮食上有以下禁忌:第一,患者应尽量减少脂肪尤其是动物脂肪的摄入。不吃肥肉和油炸食品,尽量用植物油代替动物油。不要抽烟喝酒,不要暴饮暴食。第二,胆石症有相当一部分与胆固醇含量高和代谢紊乱有关。所以要限制鱼卵、各种鸡蛋的蛋黄以及各种肉食动物的肝、肾、心、脑等胆固醇含量高的食物。第三,增加食用鱼类、瘦肉、豆制品、新鲜蔬菜水果等富含优质蛋白质和碳水化合物的食物,保证热量供应。第四,多吃富含维生素A的食物,如西红柿、玉米、胡萝卜等。,以保持胆囊上皮细胞的健全。


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胆结石的饮食禁忌
胆结石患者的饮食主要注意以下几个方面:一、养成定时定量,少吃多餐,避免暴饮暴食,保持良好的饮食习惯。平时要减少脂肪的摄入,不能吃胆固醇高的东西,如蛋黄、肥肉、动物内脏等。二、多吃纤维类食物:多吃可溶性纤维类食物,如蔬菜、水果、燕麦、大麦、红豆、绿豆等。第三,适当的摄入水分。一般来说,一天至少要喝3000毫升左右的白开水。4.不要喝酒。牛奶仅限于脱脂牛奶。避免食用加工食品和含糖量高的食物。5.限制草酸含量高的食物:少吃扁豆、巧克力、菠菜、无花果、核桃等食物。6.忌烟酒和辛辣食物。七。改变烹饪方式:少油、油炸的食物,尽量煮、炖、蒸。
王翠玲
发布时间:2023-02-04