青光眼是一种常见的眼病，对患者的眼睛影响很大。患此病时，会严重影响晶状体和视网膜的内部结构，如不及时治疗甚至会导致失明。对于这种疾病，很多患者都采用了食疗。但是，通过食疗，是有一定原则的。

饮食原则

1.要控制饮水量，一般每次不要喝超过500ml。因为一次喝太多水会导致血液高度稀释，血浆渗透压降低，房水相对更多，眼压升高。

2.应做到“三忌”，即忌烟、忌酒、忌浓茶。如果吸烟过多，烟草中的尼古丁会引起视网膜血管痉挛和视神经缺血。烟草中的氰化物还会引起中毒性弱视，损害视功能。大量饮酒会加重眼睛充血，甚至导致青光眼急性发作。喝浓茶容易使人兴奋，引起继发性眼压升高。

3.多吃易消化的食物，注意饮食卫生，避免肠道传染病，保持大便通畅。少吃或不吃刺激性食物，如辣椒、葱、辣椒等。保持精神愉快，避免过度的精神压力，这可能会导致眼压升高。莲子心、小麦片、核桃仁等。有养心安神的功效，所以青光眼患者可以多吃。

由于青光眼是一种慢性疾病，它通常是由其他轻微的眼病引起的。所以建议大家平时要注意保护眼睛。一旦眼睛出现异常，一定要及时去医院检查，预防青光眼。