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王东
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知识库 糖尿病患者应该吃些什么水果呢
糖尿病患者应该吃些什么水果呢
发布时间:2023-02-02
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当糖尿病出现时,很多食物需要禁止食用。有研究Quiz.com的专家指出,相信很多人都有这样的经历:患上糖尿病后,嘴巴总是很贪吃,喜欢吃各种水果和零食。其实如果用量控制得好,这些东西也是可以吃的。

糖尿病人应该吃什么水果?

重视糖尿病的饮食治疗。基本原则是根据患者的体重和活动量估算所需的总热量,合理安排每日饮食。不吃含糖量高的食物,少吃含脂肪和淀粉的食物,以蔬菜和杂粮为主,搭配一定量的瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆制品等优质蛋白质食物。有一个问题:所有的水果都含糖。糖尿病人可以吃水果吗?

首先,完全不吃水果是不合适的,因为水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质,对糖尿病人有益。水果中含有的糖包括葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖不需要胰岛素参与代谢。因此,糖尿病患者在血糖得到控制后,不要排斥水果。

再者,水果含糖量不同,糖尿病的病情也不同。因此,我们不应该一视同仁,我们应该区分情况:

不是所有的糖尿病人都能吃甜水果,只有病情稳定、血糖基本控制的人才能吃。一般来说,空腹血糖在7.8 mmol/L (140 mg/dL)以下,餐后2小时血糖在10 mmol/L (180 mg/dL)以下,糖化血红蛋白在7.5%以下,病情稳定,不常出现高血糖或低血糖的患者,可以在营养师的指导下选择含糖量低、酸甜可口的水果。有些血糖高、病情不稳定的患者,只能选择含糖量在5%以下的蔬菜和水果,如草莓、西红柿、黄瓜等。

温馨提示:除了老年人的糖尿病,儿童也可能患此病。而且,有些孩子因为先天因素,会得糖尿病。这些患者基本上是无法治愈的,只能通过药物来控制,所以他们的一生都会受到这种疾病的影响。


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