王翠玲
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荞麦米的功效与作用
发布时间：2023-02-01
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荞麦富含赖氨酸，微量元素高于普通谷物，具有良好的营养保健功能。
荞麦中的一些成分还可以降低血脂和胆固醇，软化血管。它含有烟酸，能促进人体的新陈代谢；还含有丰富的镁，能扩张人体血管，抑制血栓形成，有一定的抗血栓作用；还含有黄酮类化合物，具有抗炎、祛痰、平喘的作用，并能降低血糖。
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