孙冉
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糖尿病在饮食方面需要注意什么
发布时间:2023-02-01
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在控制糖尿病病情上,不仅要控制药物,还要控制饮食。如果不小心,饮食不注意,可能日积月累,不知不觉就会发现为什么病情会加重。原因在哪里,就是在日常生活的方方面面?糖尿病人吃什么?让我们找出答案。
盐被列为不健康饮食中的“三高”之一,许多疾病都与过量食用盐有关。吃盐过多的糖尿病患者会因为口渴而多喝水,也会对肾脏造成负担,肾脏并发症的概率会大大增加。所以糖尿病的饮食一定要少盐。
临床上将糖尿病肾病分为五个阶段。一般发现糖尿病肾病一般发生在三期以后。此时尿液中的微量白蛋白已经增多,并逐渐伴有高血压,容易出现危险情况。因此,3 ~ 5期患者应严格掌握限盐标准。
为了预防高血压,目前推荐的盐摄入量标准是每天少于5 ~ 6克。对于肾功能不全的糖尿病患者,为了不增加肾脏负担和水肿,盐的摄入量应减少到每天2克左右。
这样的摄入标准无疑会让菜品变得清淡无味,尤其是对于那些“嘴重”的人。食物确实有点难以下咽,容易造成食欲不振,影响营养的吸收。此时,糖尿病肾病患者应该在烹饪方法上“动脑筋”,提高菜肴的口感。
做菜的时候可以用香菇、紫菜、香菜等的天然香味。来制作一些食物或者作为添加剂来改善食物的口感,或者利用蔬菜的辛辣酸味来刺激舌头的味蕾,刺激自己的食欲。
糖尿病人要注意饮食清淡,不要吃大鱼大肉,不要沾酒,不要沾辣,不要放太多盐。遵循这些饮食禁忌,多吃蔬菜,多运动,就能控制疾病。身体好是自己创造的,在生活中要多注意。
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