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荣春红
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知识库 糖尿病适合吃哪种粽子
糖尿病适合吃哪种粽子
发布时间:2023-02-01
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适合糖尿病人吃的粽子主要有无糖粽子,比如很多素粽子和咸粽子,糖尿病人都可以吃。但糖枣饺子、肉馅饺子等太甜的饺子不建议糖尿病人吃。可能会在很大程度上影响患者的血糖,同时可能会加重糖尿病患者的肠胃不适,导致消化不良,影响血糖水平,引起血糖大幅波动。所以,对于糖尿病患者来说,尽量吃一些素食粽子,在吃粽子的时候,尽量喝点茶,去除这种油腻的食物对胃肠道可能造成的伤害。


本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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糖尿病能吃粽子
糖尿病的营养原则是提供均衡的饮食,满足患者对营养元素的需求。饮食中碳水化合物的能量应占总能量的50%至60%,脂肪提供的能量应占总能量的20%至30%。肾功能正常的糖尿病患者蛋白质的摄入应占总能量的15% ~ 20%,优质蛋白质的比例应在1/3以上。同时,糖尿病患者要根据自己的体重和身体活动情况,控制一天的总热量摄入,制定个性化的饮食计划。粽子主要由糯米、红枣和豆沙等组成。糯米的升糖指数很高,红枣和红豆沙也是含糖量高的食物。肉粽多以脂肪含量较高的五花肉为原料,所以无论是汤圆还是肉粽都不建议糖尿病患者食用。况且粽子不易消化,导致糖尿病人肠胃功能。容易引起消化不良。如果一定要吃,建议选择小汤圆,尤其是含有粗粮的汤圆。如果不加油,不加肉,不加糖,就要相应减少主食量。
王伟
发布时间:2023-02-01