刘晓副
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高血脂能吃咸菜吗
发布时间：2023-02-03
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高血脂患者尽量少吃咸菜。因为高脂血症患者容易发生动脉粥样硬化，如果吃咸菜，血容量会增加，容易发生高血压。因此容易加重患者的动脉粥样硬化和心脑血管疾病风险。同时，泡菜吃多了也容易导致心脏功能受损，血容量增加。如果患者在高脂血症的过程中吃了过多的咸菜，导致血压再次升高，发生心脑血管并发症的比例比不吃咸菜的人多。因此，患者最好吃一些清淡的饮食。高血脂患者饮食中少吃高热量、高脂肪、高蛋白的食物，控制每天摄入的热量总量。同时，每天少吃盐，少吃咸菜，对患者是有好处的。
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