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田亚丽
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知识库 食物胆固醇含量有区别吗
食物胆固醇含量有区别吗
发布时间:2023-02-03
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食物中也有大量的胆固醇。比如正常蛋黄中的胆固醇含量比较高,动物大脑中的胆固醇含量也比较高。当然,动物的内脏里也有大量的胆固醇。瘦肉、牛肉、鱼、海鲜等肉类也含有胆固醇。

如果患者胆固醇水平升高或相对较高,应减少胆固醇含量高的食物的摄入。因为服用过量后,胆固醇在体内的分解会产生障碍,导致体内胆固醇水平升高。


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