如今，患老年痴呆症的人数呈上升趋势。我们年轻的时候不注意身体状况，生活没有规律。我们总觉得疾病离我们很远。这是一个错误的想法，容易导致老年痴呆症。那么，患上老年痴呆症后，我们在饮食上应该注意些什么呢？

老年痴呆症的饮食应该注意这些:

1.腐竹、豆粉、豆腐干、素鸡、黄豆、腐乳等豆制品，以及杏仁、生麦芽、葵花油等食物。含β-胡萝卜素较多的食物有胡萝卜、红薯等。鸡肝、鹅肝、猪肝中维生素A的含量超过每百克4900毫克。

2.胆碱缺乏是痴呆的主要原因。卵磷脂是大脑中转化为乙酰胆碱的原料。补充卵磷脂可以增加乙酰胆碱。富含卵磷脂的食物有大豆及其制品、鱼脑、蛋黄、鱼子、猪肝、芝麻、山药、蘑菇、花生等。

3.维生素B12和叶酸的摄入有利于避免常见的早发性痴呆。富含B12的食物有:蘑菇、大豆、鸡蛋等。富含叶酸的食物有:绿叶蔬菜、西红柿、牛肉等。

4.必需脂肪酸是大脑维持正常功能的必要营养物质。核桃、鱼油、红花油含必需脂肪酸较多，饮食中可适当增加。

5.注意给低糖饮食。因为过多的糖，尤其是精制糖摄入过多，容易使大脑功能紧张或神经衰弱等障碍。另外，做菜的时候，不要放太多味精。

6.减少饮食中的卡路里可能有助于预防这种疾病，因为低卡路里的饮食可以诱导一种蛋白质的产生，这种蛋白质可以保护大脑免受这种疾病的影响。

专家提醒:因为我们的神经系统出了问题，导致老年痴呆症的出现，所以平日里要注意日常作息和饮食。如果我们现在不注意，等我们年纪大了，老年痴呆症就会找上我们。