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谢洋春
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知识库 小米南瓜粥糖尿病能吃吗
小米南瓜粥糖尿病能吃吗
发布时间：2023-02-01
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小米南瓜粥糖尿病人不能喝。因为这种加工方式升糖指数很高，不能喝任何粥。人们常说，喝粥就像喝糖水。糖尿病人的主要饮食原则是需要控制总热量，即不能吃升糖指数高的食物和加工比较精细的糊化食物，如各种粥、洗好的麦片、米粉，特别是烂面条等。他们不能吃高热量的食物，比如油炸食品，各种坚果都要限量。甜食一定不能吃，尤其是各种蛋糕、甜点、冰淇淋、碳酸饮料等。主张患者主食宜干不宜稀，以粗粮为主，并控制其摄入量。


本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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糖尿病人能喝南瓜小米粥么
糖尿病的饮食原则是提供均衡的营养膳食，满足患者对营养元素的需求。饮食中碳水化合物的能量应占总能量的50%至60%，脂肪提供的能量应占总能量的20%至30%。肾功能正常的糖尿病患者蛋白质的摄入应占总能量的15% ~ 20%，优质蛋白质的比例应在1/3以上。同时，糖尿病患者要根据自己的体重和体力活动情况，控制每天的总能量。首先，吃粥会对血糖波动有一定的影响，因为粥容易消化吸收，能被身体快速代谢。因此，大量吃粥后，餐后血糖可能在短时间内升高，且由于持续时间短，在下一餐前容易引起低血糖。南瓜小米粥方面，部分患者首先有一个误区，认为南瓜可以降血糖，糖尿病人多吃南瓜有好处。这种说法是错误的，但实际上并没有什么。所以二型糖尿病患者可以吃南瓜小米，但要计算总热量，尽量选择嫩南瓜。同时，烹饪方法最好是蒸米饭，最好不要做粥。但对于食欲不佳的糖尿病酮症患者，我们也建议少量粥分多次食用，或者因特殊情况不得不吃粥的人也可以食用。
王新霞
发布时间：2023-02-01