过敏性紫癜肾炎能不能吃豆制品，需要因人而异。如果患者对豆制品不过敏，可以适量食用，可以为人体补充多种营养。如果对豆制品过敏，应避免食用，否则会加重病情。

过敏性紫癜肾炎要结合自身情况来判断是否可以吃豆制品。对豆制品无过敏反应者，可在日常饮食中食用豆皮、豆腐等豆制品。这些豆制品含有丰富的蛋白质、矿物质等营养成分，可以提高免疫力，滋补身体。对豆制品有过敏反应者，需要绝对避免进食，否则可能导致皮疹、瘙痒等过敏症状，进而加重过敏性紫癜。

为了控制紫癜性肾炎的持续恶化，应及时给予有效的治疗。第一，尽可能的寻找和清除过敏原，停止使用引起可疑过敏的食物和药物，避免以后再次使用。其次，急性期要卧床休息，避免上呼吸道感染。可采用药物治疗、血浆置换治疗等方法控制免疫炎症反应，抑制肾小球系膜增生，预防和延缓肾损伤。药物治疗包括ACEI降压药、糖皮质激素药、中成药等。，有助于缓解症状，延缓病情进展。血浆置换疗法适用于新月体数量较多的患者，可减少肾脏损害。

过敏性紫癜肾炎患者应以清淡易消化的食物为主，以减轻肾脏和胃肠道的负担。尽量避免接触海鲜、驴肉等敏感食物，否则病情会越来越严重。