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赵晓东
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知识库 胆结石饮食应该吃什么
胆结石饮食应该吃什么
发布时间:2023-02-04
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饮食上的胆结石主要是因为暴饮暴食,吃了很多油腻的食物等因素造成的。所以在饮食上要注意:1。多喝水,吃低脂饮食,严格限制动物脂肪。给予适量的高成本蛋白质,如豆制品、鱼虾、瘦肉、蛋清等食物。限制糖的摄入。2.选择膳食纤维高的食物,如萝卜、豆类、水果、蘑菇、绿叶蔬菜、木耳等。3.少吃多餐,避免暴饮暴食,避免刺激性食物和刺激性强的调味品,如辣椒、酒、咖啡等。少吃油炸和产气的食物,如牛奶、洋葱、蒜苗、大豆等。4.减少食用胆固醇高的食物,如脑、内脏、蟹黄、肥肉、动物肝脏、蛋黄等食物。


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