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孙松朋
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知识库 糖尿病不可以吃什么
糖尿病不可以吃什么
发布时间:2023-02-01
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糖尿病饮食有利有弊。学会如何合理的掌握和安排日常饮食,对控制病情非常重要。在这里,我要为大家总结的是糖尿病人的日常饮食。来了解一下你不知道的吧。

糖尿病人可以吃什么?

苦瓜。寒,味苦。可清热解暑,消除疲劳,清心明目。苦瓜被誉为清热解毒、除烦解渴的“植物胰岛素”。药理实验表明,苦瓜中所含的苦瓜皂甙不仅具有胰岛素样作用,还能刺激胰岛素的释放,具有非常明显的降血糖作用。

鳗鱼。专家提醒高血糖患者在日常生活中多吃鳗鱼。这种食物具有很好的降血糖作用,因为鳗鱼中含有大量丰富的“甲黄素和乙黄素”,可以有效地帮助我们人体恢复调节血糖的生理功能。而且研究证明,鳗鱼中所含的鳗鱼具有显著的类胰岛素降糖作用,因此高血糖患者在日常生活中应多吃鳗鱼。

冬瓜冬瓜具有清热解毒、利尿化痰、祛湿解暑的作用。含有丰富的蛋白质、碳、钙、磷、铁及多种维生素,尤其是维生素c,对于糖尿病人来说,夏天可以多吃冬瓜,将新鲜冬瓜捣碎大量榨汁饮用,或者将300g新鲜冬瓜皮用水煎服作为茶饮,有很好的防暑效果。

胡萝卜。糖尿病患者血液中产生大量的游离基因,正是这些游离基因破坏了人体内胰岛素的活性。胡萝卜含有大量的β胡萝卜素,可以清除体内的自由基。因此,日常饮食中多吃胡萝卜、白菜等富含胡萝卜素的蔬菜,对预防糖尿病有很大帮助。

魔芋。经过研究发现,魔芋是一种低热量、高纤维的食品。经常吃的话,就不用担心老虎发胖了,而且还有很好的减肥效果。而且魔芋不仅含有大量的营养物质,而且具有很高的医疗保健价值。魔芋中含有一种葡甘露聚糖,对糖尿病患者降血糖有很好的效果。

那么,糖尿病应该避免哪些食物呢?

糖尿病人不能吃什么?

亲爱的。蜂蜜中含有约85%的糖,其中约45%是不经消化可直接吸收的葡萄糖,约5%是易于消化吸收的蔗糖。吃了蜂蜜后,由于其中所含的两种糖被迅速而密集地吸收,血糖波动增大。当糖尿病患者的血糖、尿糖还没有得到控制的时候,吃蜂蜜只会让血糖更高,对疾病的治疗不利。

碳酸饮料。在炎热的天气里,人们特别容易出汗,流失大量水分。糖尿病患者需要多喝水,防止脱水。糖尿病患者应饮用无糖饮料,如白开水、淡茶、矿泉水等,而不能饮用可乐、雪碧等含糖饮料。据记者了解,往年总有一些糖尿病患者因为贪吃大量碳酸饮料导致突然昏迷而被送往医院抢救。如果糖尿病患者出汗多,得不到及时的水分补充,或者大量饮用含糖饮料,就非常容易引起糖尿病非酮症高渗性昏迷。

芝麻酱。芝麻酱是一种高蛋白食物,每百克芝麻酱中含有20克蛋白质。而糖尿病患者的蛋白质代谢往往是紊乱的,特别是当控制不当时,肌肉和肝脏中蛋白质的合成减少,分解增加。此时如果芝麻酱摄入过多,血浆和组织蛋白会发生过多的非酶糖化反应,影响蛋白质的排泄。

糖尿病人的饮食安排要结合自己的实际情况。


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