脂肪肝患者可以吃枸杞、山楂、银耳以及维生素含量高的食物，具体如下:

1.银耳是一种菌类，含有蛋白质、膳食纤维、微量元素等。不仅能改善肝肾功能，还能降低血清胆固醇和甘油三酯。

2.圣女果、橙子、西红柿等维生素C含量高的食物，只要体内维生素充足，就能促进脂肪的吸收。

3.山楂中含有的熊果酸可以减少脂肪在血管壁的沉积。枸杞中含有甜茶碱，可以防止体内过多的脂肪储存。

脂肪肝患者食用以上食物，可以起到辅助治疗的作用。但在食用期间，应禁止食用高脂肪的食物。