尿酸是人体新陈代谢产生的一种废物，会通过各种途径排出人体。如果长期食用嘌呤过高的食物，或者人体新陈代谢出现问题，就容易导致尿酸不能及时排出，造成尿酸过高。尿酸过高如果不及时调理，很容易诱发一些疾病，所以高尿酸患者要做好生活调理，尤其是饮食调理。那么高尿酸的他们应该吃什么样的食物呢？下面介绍一些关于饮食的知识。

1.菠菜

尿量高的人可以多吃菠菜。菠菜营养丰富，贫血的人可以多吃。同时，菠菜还能促进肠胃蠕动，加速人体的消化代谢，快速排除体内的废物。此外，菠菜的制作方法还有很多。建议高尿酸患者尽量清淡一点。可以先把菠菜捞出水面，再把姜和榨菜一起煮着吃。

2.卷心菜

白菜是很好的利尿食物，也是低嘌呤食物。它富含碳水化合物、蛋白质、维生素等。尿酸高的人多吃白菜，也有利于身体健康，促进新陈代谢，加快尿酸排出。

3.芹菜

对于尿酸高的人来说，芹菜也是不错的选择。芹菜也是帮助消化的食物。含有丰富的木质素或肠脂，可加快粪便在肠内的运行时间，促进排便，加速尿酸的排泄。虽然生活中有些人对芹菜非常抵触，认为它有一种特殊的味道，但是尿酸高的人不要挑食，应该多吃芹菜，这样也有助于改善病情。

小贴士:除了吃上面提到的食物，西红柿、土豆、萝卜也是不错的选择，苹果、香蕉、樱桃、西瓜等水果也可以吃。另外，一些高嘌呤食物如菌类、海鲜、贝类、蛤蜊、豆类中尿酸偏高的患者应少吃。如果尿酸过高引起一些并发症，就需要及时去医院治疗。最好在医生的指导下进行。