口腔癌和其他癌症一样，严重影响患者的健康。手术现在可以治疗这种疾病。但患者要注意，调节饮食也有助于口腔健康恢复。朋友应该如何合理膳食？

——饮食处方:口咽癌患者应加强营养，以新鲜、易消化、营养丰富为原则。不吃辛辣等刺激性食物，禁酒；多吃高蛋白食物，如甲鱼等。化疗后可以多吃红枣、阿胶等食物。

1.病人术后吞咽困难，宜用浓缩流质饮食。可以选择蒸鸡蛋汤、面糊、米粉糊、藕粉糊、小麦面粥、米仁面粥、绿豆面粥、茯苓面粥、小米粥、菜泥粥、菜泥粥、菜泥面、鸡蛋面、浓缩鸡汤、高汤、骨头汤等。，并采用少量多餐。

2.化疗期间，可以食用蛋白质、铁、维生素、白细胞含量高的食物，如牛奶、鸡蛋、豆制品等。

3.放疗后口干者，可多吃西瓜、梨、绿豆汤等凉性食物；可以泡西洋参或人参，也可以嚼西洋参片。

4.肿瘤恢复期应选择高蛋白、高铁、高维生素、脂肪适中、能量正常的均衡饮食。

二、营养制剂的选择:手术前患者体质较弱，可采用静脉营养液，或高营养混合液、元素饮食，保证患者术前营养状态良好。患者术后不能进食时，可选择半流质饮食、流质饮食、匀浆饮食或肠内全营养元素饮食。

第三，癌症患者由于体质较弱，往往会出现营养不良的情况，因此营养治疗在整个疾病治疗过程中起着重要的作用。对患者的营养教育应贯穿于医疗、护理和康复的全过程，使患者知道营养治疗的重要性。因为口咽癌的发生与不良的饮食习惯密切相关，所以要先纠正，避免食物对口咽的刺激。其次，让患者了解食物的营养特点和饮食禁忌。了解鼻咽癌前后的饮食情况，对患者进行营养教育是一个长期的过程，应该贯穿整个疾病期。

本文通过三点介绍口腔癌患者的饮食注意事项。温馨提示:口腔癌患者在饮食方面要听从专家的建议，千万不能想吃什么就吃什么，以免因饮食不当而导致病情恶化，带来更大的痛苦。