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何峰
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知识库 糖尿病患者不是不能吃水果
糖尿病患者不是不能吃水果
发布时间:2023-02-02
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我们经常听到糖尿病患者抱怨不能吃水果,因为含糖量比较高,所以即使水果营养价值丰富,味道鲜美,也不能碰。其实这本身就是一个误区。糖尿病患者不应该吃水果,而应该合理饮食,注意饮食,适时吃对自己有益的水果,才是最正确的选择。在此,我们来看看糖尿病患者如何正确吃水果。

1.时间

一般不建议饭前或饭后立即吃水果。水果通常在两顿主餐中间,以免一次摄入过多碳水化合物而使胰腺超负荷。

2.时机

血糖控制理想的时候,也就是空腹血糖能控制在7?8mmol/L以下,无频繁高血糖或低血糖,餐后2小时血糖控制在10mmol/L以下,糖化血红蛋白控制在7?低于5%,就满足了享受水果的前提。

3.量

根据水果对血糖的影响,糖尿病患者每天可以吃200克左右的水果,但同时要减少一半的主食,以保持每天摄入的总热量不变。这就是食物等价交换的方法。

4.类型

各种水果的碳水化合物含量约为6% ~ 20%。应选择含糖量低、血糖上升慢的水果。一般来说,西瓜、苹果、梨、橘子、猕猴桃等。含糖量低,比较适合糖尿病人,而香蕉、红枣、荔枝、菠萝、葡萄等。含糖量高,不适合糖尿病患者食用。

看了这些介绍,我大概了解了一点糖尿病吃水果的概念。想在适当的时间吃规定的量,多吃对自己病情有利的水果。既能保证水果中营养的摄入,又能为糖尿病患者补充适量的维生素,保持健康均衡,一举三得。为什么不呢?


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