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糖尿病的发病率越来越高,糖尿病的发病率主要是肥胖。饮食对于糖尿病患者来说非常重要。很多患者完全杜绝一切甜食,尤其是水果。其实专家说糖尿病人可以适当吃水果,苹果和樱桃最合适。接下来,我们来详细了解一下糖尿病人适合吃哪些水果。
适合糖尿病患者食用的水果:
据营养专家介绍,水果中含有一种叫做果糖的物质,所以我们认为它是甜的。其实果糖不像葡萄糖那么容易吸收,所以吃水果不会很快使人的血糖升高。只要看清水果的“属性”,科学吃水果,水果对糖友来说就没那么严重了。
水果的含糖量分为三个等级。
根据水果中的糖分含量,水果一般可分为高糖、中糖、低糖三个等级。高糖水果主要有红枣、香蕉、桂圆、葡萄、甘蔗、荔枝等。加糖的水果有李子、苹果、菠萝、梨、猕猴桃、橙子、桃子、橙子、草莓等。低糖水果包括柠檬、西瓜、樱桃、柚子、西红柿和黄瓜。
显然,高糖水果不适合糖尿病患者食用。如果糖尿病患者血糖控制较好,可以适当吃些中低糖水果。如果血糖控制不好,糖尿病患者最好吃低糖水果。
西瓜的血糖指数最高。
血糖指数可以反映某种食物相对于葡萄糖升高血糖的速度和能力。我们通常将葡萄糖的血糖指数设定为100。升糖指数> 70是升糖指数高的食物。它们进入胃肠道后,消化快,吸收率高,能迅速转化为葡萄糖,会使血糖迅速升高。血糖指数
升糖指数最高的三种水果:葡萄柚,升糖指数25;鲜桃,升糖指数28;生香蕉,血糖指数是30。
第二升糖指数的三种水果:苹果,升糖指数36;梨,升糖指数36;柑橘类,升糖指数43;
升糖指数第三高的三种水果:成熟的香蕉,升糖指数为52;猕猴桃,升糖指数52;西瓜,血糖指数72。
以上内容详细介绍了适合糖尿病患者食用的水果,希望患者能了解清楚。专家表示,糖尿病患者可以适当吃含糖食物,只要量控制得当,对身体不会造成很大伤害。苹果樱桃更适合糖尿病患者,因为苹果可以调节血糖,预防贫血和高血压,改善便秘。樱桃还能有效降低人的含糖量。最后,祝大家身体健康。感谢您的光临!