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朱航
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知识库 糖尿病患者的正确饮食顺序
糖尿病患者的正确饮食顺序
发布时间:2023-02-01
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患糖尿病后控制血糖很重要。糖尿病患者的专业治疗当然重要,但平时的饮食也不可忽视。糖尿病患者的饮食要遵循合理的饮食顺序,对血糖的控制也有一定的作用。那么,糖尿病人的饮食顺序是怎样的呢?

先吃蔬菜

糖尿病人为什么要先吃蔬菜?蔬菜富含粗纤维。先吃蔬菜可以增加饱腹感,有助于减少后期主食的摄入。

主食少稀多干。

主食以碳水化合物为主,各种面食、米饭、粥粉等。都是主食,看起来差不多。其实对于糖尿病人来说,吃什么样的主食还是很不一样的。

主食的选择要少稀多干。多吃富含膳食纤维的食物,如小米、馒头等。这些粗粮在胃里消化时间长,所以升糖指数低,对血糖的作用慢,能有效抑制糖尿病患者的餐后血糖升高。

不禁止吃肉。

很多糖尿病患者认为肉类含有较多的脂肪,所以经常不吃肉。其实这种观点是不科学的。糖尿病人可以吃肉,但是少吃高油高脂肪的食物,所以肉类等食物要在主食之后吃。糖尿病人吃了一定量的主食后,肉的摄入量自然会相应减少。此外,鱼和肉的制作也应采用较清淡的烹调方法,如蒸、煮等,避免油炸。

最后喝汤。

把汤放在最后,因为如果先喝汤,很快就会有饱腹感,但很快又会感到饥饿,只能吃一些其他食物充饥,不利于糖尿病患者的血糖控制。

以上介绍了糖尿病患者的饮食顺序。按照这个饮食顺序,对控制糖尿病患者的血糖很有帮助。所以患了糖尿病之后,希望患者除了药物治疗之外,还要注意饮食顺序,控制血糖。


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