高血脂是指人体血管内的血脂水平偏高。一旦血脂水平过高，就会引发一些疾病，如动脉粥样硬化、冠心病等。所以高血脂患者一定要吃一些合适的食物来降低血脂。鱼油是一种很好的滋补品，尤其是深海鱼油，富含不饱和脂肪酸，对心血管疾病有一定的预防作用，对老年人特别好，可以在一定程度上降低患者心肌梗死和中风的概率。

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此外，蜂胶还是一种很好的滋补品，可以促进人体血液循环，保护患者的心血管系统。蜂胶可以降低患者的血脂和血糖，因此特别适合糖尿病患者，但蜂胶中的雌激素含量相对较高。

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有些乳腺癌不要吃太多蜂胶。吃蜂胶可能会加重乳腺癌的病情，使癌症恶化。蜂王浆和蜂胶对患者的作用相似，对心血管系统也有很好的作用，但蜂王浆中的雌激素含量更高。

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还有一种植物对控制病人血脂特别好，叫螺旋藻。它含有一种必需的不饱和脂肪酸，对调节血压和血脂非常有用。同时，螺旋藻还具有健脑益智的作用，可以在一定程度上改善患者的思维。

大蒜油对降血脂也很有用。可以增强血管弹性，减少血管内血小板聚集，一定程度上减少心脏病的发作。还能扩张血管，预防心肌梗塞。