保护胃黏膜的食物有很多，包括以下几种:

第一，蔬菜。如南瓜中含有丰富的果胶和碳水化合物，能在胃黏膜表面形成保护层，促进胃黏膜的修复和溃疡的愈合，改善胃肠功能。

第二，粥。比如山药粥、小米粥，可以健脾消食。长期食用能有效改善胃肠功能不适，促进胃黏膜修复。

第三，水果。比如苹果含有丰富的纤维素和有机酸，可以促进肠道蠕动，预防便秘。