李晖
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草酸对人体有什么危害
发布时间:2023-01-31
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如果短时间内摄入过多的草酸,会对人体造成伤害,甚至严重影响正常生活。轻者会刺激胃肠粘膜,导致腹痛、腹泻或不舒服的表现;严重的低钙血症会导致心脏损伤、心律失常甚至心脏骤停或恶性疾病。
由于人体不能正常处理草酸,草酸会在人体内积累,形成高草酸尿症、肾结石和草酸盐晶体。比如当身体的某些部位出现草酸盐晶体时,相应的部位就会出现损伤或疼痛,如关节痛、肌肉痛、视力障碍、心律不齐等。
日常生活中,菠菜、芹菜、豆类等食物中含有丰富的草酸。所以,如果长期大量食用这些食物,可能会导致体内草酸堆积,造成身体损伤。你仍然应该注重均衡饮食。
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