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于荣
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知识库 肝移植术后饮食注意什么？
肝移植术后饮食注意什么？
发布时间：2023-02-04
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爸爸因为严重的肝硬化和肝衰竭，刚刚做了肝移植。我很担心他。肝移植后需要注意什么？

首先，酒精一定要远离肝病患者，因为酒精主要靠肝脏代谢，当肝细胞受损时，酒精的代谢能力很低。喝酒容易导致肝功能恶化。肝硬化患者吃易消化的蛋白质食物。肝硬化患者在选择食物时要树立正确的观念，可以减脂，但糖淀粉的摄入必不可少，但不能过多。多吃易消化的蛋白质食物是不错的选择，比如深海鱼、低脂牛奶、蛋白质、豆腐等。当然，也要注意是否有肝昏迷。一旦发生肝昏迷，必须限制蛋白质的摄入。尽量少吃油腻的、油炸的、腌制的、发霉的食物以及含有人工色素和添加剂的食物。因为肝硬化患者胆汁生成不足，影响脂肪类食物和脂溶性维生素的吸收，所以消化能力差。所以油腻、油炸、发酵的食物都含有人工色素和人工添加剂。肉汁和腌制品，如香肠、培根等。，最好少吃。可以采取少量进食的原则，减轻肝胆负担。


本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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肝移植术后饮食注意什么
肝移植后饮食要求绝对不喝酒不抽烟，来之不易的肝脏一定要照顾好。其他需要注意的是，凉菜容易得肠胃炎。肝移植后，患者应尽量注意凉菜的安全性。他们应该被清洗或烫伤，以确保这类食品的安全。还有，直接从冰箱里拿出非常凉的食物，会明显刺激胃肠道，导致腹泻。这样会使抗排异药物不能充分吸收，影响药物的效果，所以腹泻的症状就不能出现。另外，肝移植后的患者也需要吃安全的食物。不要轻易品尝一些莫名其妙、不熟悉的食物。通常以对食物不过敏的安全食品为主。另外，饭量不能太饱，也不能很饿，饮食要规律，保证身体处于一个相对稳定温和的状态，这些都是肝移植后非常重要的。90%的肝移植患者是否可以吃香菇、黑木耳等具有免疫增强作用的食物，以前的教材里已经提到过，为了减少排异反应，所以不要吃这些食物。但在大量的临床实践中发现，这些食物对排斥反应并没有太大的影响，也可以适当食用。我们应该注意肝功能的观察。
刘薇
发布时间：2023-02-04