肾盂肾炎是一种常见病，主要是由于尿路感染治疗不及时引起的。患者会出现尿频、尿急、疼痛、发热等症状。如果延误治疗，就会发展成慢性病。在治疗期间，患者应特别注意饮食禁忌。肾盂肾炎患者不能吃以下食物。

1.高钾食物:肾盂肾炎患者应避免高钾食物。很多患者会出现尿钾偏低、血钾偏高的症状，所以要避免富含钾的食物，如芹菜、香蕉、菜花、桃子、杨桃、蘑菇、玉米、苦瓜、莲藕等。

2.嘌呤含量高的食物:为避免加重肾脏负担，患者应远离嘌呤含量高的食物，如肉汤、鱼汤、菠菜、芹菜、豆制品、沙丁鱼、海鲜等。，因为患者肾功能下降，代谢产物不能及时排出，会对肾功能造成更大的损害。

3.高脂肪食物:如果患者有高血压或贫血，就要保持低脂肪饮食。高脂肪食物会引起动脉硬化，影响人体造血功能，所以油炸食物、肥肉、烧鹅等。必须避免。

4.腌制食物:如果患者有水肿和高血压症状，应低盐饮食。尽量避免过咸的食物，如咸菜、泡菜、腌肉、海鲜、香肠、腊肉、香肠等。烹饪食物时最好不要加酱油、蚝油或番茄酱。

5.辛辣食物:如辣椒、胡椒、芥末、大葱、大蒜等食物刺激性强，会生热助湿化痰，对肾功能恢复不利。患者应避免进食。尤其是血尿患者，更应避免辛辣、热性食物。

肾盂肾炎患者在平时饮食中要控制热量，尽量吃一些低脂低热量的食物，保证蔬菜水果的合理摄入。由于不同患者病情不同，饮食禁忌也不同，具体饮食安排要根据病情而定。不要一味的忌口，也不要随便吃。只有合理的饮食才能让你恢复的更快。