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刘国凯
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知识库 糖尿病患者如何合理的饮食?
糖尿病患者如何合理的饮食?
发布时间:2023-02-02
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很多患者朋友都知道,糖尿病的治疗过程很漫长,治疗过程中很多方面都受到制约。如果不重视,会导致疾病的复发,其中饮食是糖尿病治疗的基础。那么如何让患者对糖尿病进行更合理的饮食呢?以下是一位专家的介绍。

糖尿病饮食的关键:

1.多选择富含纤维的食物。如能改善血糖上升的主食全谷物、未加工的豆类、蔬菜和水果,是1型糖尿病饮食中不可缺少的食物。在1型糖尿病的饮食中,淀粉含量高的食物不能随意食用,要按计划食用。

2.血糖没控制住就不要吃水果。当血糖控制达标后,再尝试吃水果,即在两餐之间血糖最低时吃水果,餐后半小时至1小时或2小时测量血糖。吃什么水果,吃多少,都是以低血糖为前提的。

3.糖尿病患者的饮食不能太咸。并且应少吃胆固醇含量高的食物,如内脏(脑、肝、肾等。)、蟹黄、虾卵、鱼卵等。如果病人胆固醇过高,每周吃蛋黄应不超过三到四个。

4、烹饪应使用植物油,避免使用动物油。植物油主要有红花油、玉米油、大豆油、葵花籽油等。动物油主要有猪油、黄油、脂肪、奶油等。宜采用蒸、煮、凉拌、烤、烧、炖等烹调方法。

5.均衡饮食。其实糖尿病人什么都可以吃,关键是吃什么,吃多少。单一食物无法满足人体多种营养素的需求,必须通过多样化的饮食来达到均衡饮食。均衡饮食的原则:粗粮搭配面粉米饭,荤素搭配,不挑食不偏食。好的不要吃太多,不好的不要吃太少。

以上是专家关于“如何让糖尿病患者饮食更合理”的知识。其实饮食对糖尿病的病情控制只是起到辅助作用。如果与药物治疗相结合,必将取得更好的治疗效果。如果您还有疑问,请联系医院专家。


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