1期膜性肾病患者饮食宜清淡易消化，尽量少吃油腻和动物蛋白类食物，如肥肉、虾、蟹等。如果患者伴有肾功能不全，就要控制每天高蛋白的摄入，如瘦肉、牛奶、鸡蛋等。，每天不超过100克。如果伴有高血压，就要控制盐的摄入量，比如选择无盐或低盐饮食。下面我们来仔细看看1期膜性肾病不能吃的东西。

1期膜性肾病患者应以低盐饮食为主。他们不应该吃太咸和辛辣多刺的食物，避免吃冷，硬，油炸，油腻和烧烤的食物。在肾功能不全的情况下，应限制蛋白质，主要是动物蛋白的摄入，以免增加肾脏负担。如果出现高钾血症，应限制钾的摄入，如香蕉、柚子等。血磷高的患者不适合吃各种肉类，尤其是加工肉类和各种富含添加剂的食物。

1期膜性肾病患者，饮食原则是低盐低脂饮食，每日盐摄入量应控制在6g以下。如果有严重的水肿和高血压，盐的摄入量应该控制在每天3g以下。如果尿蛋白含量过大，每天应超过3.5g甚至5.0g，以保证每天蛋白质摄入量保持在每公斤体重0.6-0.8g之间。另外，蛋白质的摄入以优质蛋白质为主，如鸡肉、鱼肉、牛奶、鸡蛋等。尿蛋白含量小于3.5g的，应控制在每公斤体重1.0-1.2g之间。

根据以上介绍，1期膜性肾病患者应尽量不吃辛辣、油腻或其他刺激性食物，少吃含脂肪酸的食物，适当吃富含纤维素和维生素的食物。另外，患者最好不要吃脂肪和动物内脏，尽量吃低盐、低脂肪、优质蛋白质的饮食，这样才能保证病情更加稳定。多关注这些方面，保证更好的控制病情。