对于糖尿病患者来说，更好的饮食疗法有时比药物治疗效果更好。毕竟食疗不会带来手术带来的副作用和痛苦。现在边肖向你介绍12种食物，它们被称为糖尿病的克星。今天就来看看他们到底有什么神奇的能力吧！

1.苹果。芬兰的一项研究表明，经常吃苹果和富含槲皮素的食物的男性，糖尿病和心脏病的死亡率比一般人低20%。其他槲皮素含量高的食物包括洋葱、西红柿、绿叶蔬菜和浆果。

2.肉桂。美国人类营养研究中心发现，每天吃一勺肉桂可以使人体更好地将血糖转化为能量。在连续服用肉桂提取物40天后，糖尿病患者的餐后血糖升高不太明显，心脏健康状况也明显改善。

3.柑橘类水果。糖尿病患者维生素C含量低。虽然维生素C片可以补充的更快，但是柑橘因为脂肪含量低，纤维丰富，是更好的选择。

4.深海鱼。糖尿病患者的心脏病发病率是普通人群的两倍。因此，食用富含ω-3脂肪酸的食物，如阿拉斯加鲑鱼、沙丁鱼和太平洋鲭鱼，可以帮助他们降低体内坏胆固醇和甘油三酯的水平，同时提高好胆固醇的水平。

5.高纤维食物。美国得克萨斯州立大学的一项研究发现，如果每天摄入的纤维从24克增加到50克，血糖水平会显著下降。你不用费心去计算不同食物的纤维含量，只要记得多吃水果、蔬菜、豆类、糙米、全麦通心粉、麦片和面包就行了。

6.豆荚。包括鹰嘴豆、芸豆和扁豆等。，脂肪、热量、纤维和蛋白质含量低，可以降低糖尿病和心脏病的风险。豆荚状纤维可以延缓葡萄糖进入血液的速度，防止血糖达到峰值。

7.绿茶。研究表明，高脂肪食物、缺乏运动、水果和蔬菜摄入量低导致的慢性炎症会增加患心脏病的风险，并影响人体利用血糖的能力。绿茶和橙汁含有丰富的类黄酮，是强大的抗炎战士。

8.坚果。经常吃坚果的人心脏病发病率较低，这可能与坚果中含有的产生三烯的酒精有关。但坚果热量高，不宜多吃。每天只要两汤匙，你可以把它们撒在麦片、酸奶、蔬菜或沙拉上。

9.菠菜、甘蓝等绿叶蔬菜。含有叶黄素，可以预防糖尿病眼部并发症。它们也是纤维、B族维生素、铁、钙和维生素c的重要来源。

10.黑巧克力。塔夫茨大学发现，黑巧克力可以在一定程度上预防或治疗二型糖尿病。此外，还能显著降低血压，减少体内坏胆固醇，改善血管功能。

11.牛排。牛肉中的共轭亚油酸(CLA)可以改善血糖代谢功能，还具有抗癌特性。在挪威科学家进行的一项实验中，180名志愿者每天摄入几克CLA，一年后，他们的体重平均下降了9%。

12.醋。研究发现，饭前喝两勺醋可以显著降低饭后血糖水平。

通过了解，你对这12种神奇的食物印象深刻吗？实际上，在我们的日常生活中，食物是治疗疾病的最佳良药。对于一些身体素质较差的糖尿病患者来说，食疗是必不可少的治疗手段。尽管多年来糖尿病一直是一个无法克服的医学难题，但边肖相信我们终有一天会战胜它。