糖尿病人后悔当初没有重视糖尿病的预防。这是一个大家都知道的道理，对于糖尿病也是如此。有效预防糖尿病对我们的健康非常有益。下面我们来看看如何在饮食上预防糖尿病。

饮食变化

①饭前吃一些生黄瓜或西红柿；②先喝汤；③吃饭前吃点正餐菜；④再吃主食和蔬菜。

-改变用餐顺序。

①细嚼慢咽:不要拿碗喝汤，不文明不雅观，用小勺喝。一口一口吃，不要狼吞虎咽；②在餐桌上吃饭，不要端着碗和菜走来走去；③专心吃饭，不要边吃饭边工作；④吃饭要专心，不要边看电视边吃东西；⑤米饭要一口一口上，不能一点一点上；⑥吃完碗里的午饭立即放下筷子离开餐桌，不要养成吃完饭不想下桌的习惯；⑦不要清理剩菜；8立即刷牙。

-改变你的饮食方式。

少吃零食；少吃肉，多吃蔬菜；少吃肉，多吃鱼；少精多粗；少油多光；少盐多醋；少抽烟，多喝茶；少量的饭菜；少吃多动；越来越干。

——改变饮食习惯。

吃带叶茎的蔬菜，少吃带根块茎的蔬菜；不吃油炸食物或油腻食物；不要勾芡，淀粉高；不要吃淀粉含量高的食物，比如换主食；如果血糖控制得好，在两餐之间吃水果，但不要喝果汁；喝汤去除里面的油；吃肉丝比吃肉片、牛排、红烧肉好；吃带刺的鱼比吃鱼块好，因为可以减缓进食速度，增加饱腹感；吃带骨肉比吃墩肉好，既满足了食欲，又有少量的肉。吃鸡去皮去脂。

——改变用餐品种。

①吃炖、煮、蒸、拌、卤菜比吃炒菜好，可以减少油脂的摄入；②多吃烹饪码的面；③吃鱼、蒸鱼、酸菜鱼或炖肉。多加调料少放油炒。

-改变烹饪方法。

以上介绍了饮食预防糖尿病的方法。俗话说，很多患者的糖尿病都是吃出来的。知道以上方法，可以避免糖尿病的发生。在生活中，我们不应该接触任何可以导致糖尿病的因素，这样才能保护我们的健康。