白内障是中老年人常见的眼病，主要是患者晶状体混浊，视力下降缓慢，可能逐渐失明。白内障一旦确诊，除了积极正规的治疗外，还要注意日常生活中的诸多方面。从饮食的角度来说，白内障患者忌食哪些食物？

首先，含盐量高的食物

研究表明，经常摄入含盐量高的食物，会大大增加中老年人患白内障的概率。一旦确诊白内障，应注意减少高盐食物的摄入，咸菜、咸鱼、火腿肠等常见食物应限制或不吃。

二、辛辣刺激性食物。

对于白内障患者来说，辛辣刺激性食物摄入体内后，会刺激身体很多部位，眼睛是一方面。平时多吃大蒜、小葱、洋葱、韭菜、生姜等刺激性食物。患白内障后尽量不要吃。

第三，胆固醇含量高的食物

白内障和晶状体患者的胆固醇含量比较高，这类患者在日常饮食中要注意减少胆固醇的摄入。比如胆固醇含量高的食物，如蛋黄、鳗鱼、动物内脏等，要限制食用。

第四，富含乳糖的乳制品

富含乳糖的乳制品有很多，如全脂奶粉、牛奶、奶油、冰淇淋等。其中的乳糖会在乳糖酶的作用下分解成半乳糖，很多人代谢半乳糖的能力降低，尤其是患有白内障的人，可能会导致病情加重。

白内障患者在平时饮食中需要注意的地方很多。以上介绍的这几类食物，在平时生活中尽量少吃或不吃。另外，不要有抽烟喝酒等不良习惯，这些也可能对眼睛造成刺激；饮食要清淡，多吃新鲜蔬菜水果，多吃有护眼作用的食物。