我们都知道糖尿病人不能吃很多含糖物质，韭菜是一种绿色植物，很难消化。两者之间会不会有冲突，是很多人想知道的问题。很多人问这个问题，是因为不知道糖尿病是什么引起的，所以不知道糖尿病人该吃什么，不该吃什么。只有了解病因，才能规划出合理健康的食谱。

想知道糖尿病人能不能吃韭菜，首先要知道韭菜的成分。韭菜含有多种维生素，如维生素B1、B2、c等，是一种高纤维食物，富含钾、钙、磷、镁等矿物质元素。因为韭菜含有大量的钾，这种元素可以有效降低血压。所以糖尿病患者吃韭菜不仅没有坏处，还有稳定血压的好处。虽然可以吃，但要根据自己的体质，不要一次吃太多。韭菜毕竟是一种不易消化的食物，最好不要长期食用。

糖尿病患者希望身体健康，学会调节饮食。

1.多吃五谷杂粮。燕麦、谷物、玉米等粗粮是最适合糖尿病人的主食，因为这些物质含糖量特别低，营养健康，对控制血糖有很大帮助。

2.成分也要注意。糖尿病患者也要注意根据病情少盐少油，尤其是肾功能不全的糖尿病患者。还有高蛋白食物减少食用，如鸡蛋、鱼等。

因为不知道糖尿病的病因，所以不知道如何调理饮食。

1.饮食结构。糖尿病朋友的饮食结构以高热量高脂肪为主。同时存在大量食用糖精制品的现象，给胰岛带来巨大负担，从而引发糖尿病。

2.遗传因素或者肥胖是不可避免的，但是肥胖患者有明显的高胰岛素血症，所以适当的运动减肥是每个人都应该做的事情。

说了这么多，我想大家都知道韭菜对糖尿病人没有坏处，可以放心吃。现在很多人认为得了糖尿病就得打一辈子胰岛素。其实并不是这样的。只要后期调理好，血糖稳定在一个稳定值，糖尿病多年不犯甚至消失是完全有可能的。