就现在的医学理论，口腔溃疡也可以叫口疮。这种疾病发作后，我们口腔粘膜的局部炎症会导致病灶处的溃疡和疼痛。但是这种病一旦刺激不好，很容易复发。那么，口腔溃疡吃什么食物最能缓解病情呢？

1.注意营养，均衡饮食。除了每天吃肉和其他肉类菜肴外，还必须多吃新鲜蔬菜、水果，特别是富含维生素C的食物，如橙子。这类食物虽然吃了会刺激伤口，引起一些疼痛，但对加速溃疡面的愈合是非常有益的。

2.多吃易消化的食物，如豆制品、鸡蛋等，减少进食的痛苦。

3.多吃含锌促进伤口愈合的食物，如牡蛎、动物肝脏、瘦肉、鸡蛋、花生、核桃等。

4.多吃富含维生素B1和维生素B2的食物，有利于溃疡愈合。因此，应多吃新鲜蔬菜和水果，如西红柿、茄子、胡萝卜、白萝卜、白菜、菠菜等。

针对很多患者口腔溃疡带来的剧烈疼痛，其实只要大家按照上面的食谱安排好自己的饮食，我们的病情一般都能得到很好的控制。专家希望大家少吃刺激口腔的食物，控制烟酒的摄入量，有利于口腔溃疡的预防！