彭华
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小儿乳糜泻是什么?
发布时间:2023-02-04
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乳糜泻也称为谷蛋白过敏性肠病。在过去,由于病因不明,也被称为特发性吸收不良综合征。现已证明,这种疾病是由于吃了小麦类食物,包括小麦、大麦和黑麦,身体对蛋白质的一种成分——面筋过敏而引起的。燕麦会不会引起这种病,现在还见仁见智,至少危害较小。这种过敏反应引起小肠上黏膜广泛病变,临床表现为脂肪变性等吸收不良,是终身性疾病。
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