于荣
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低脂肪低胆固醇的食物有哪些
发布时间：2023-02-03
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有很多低胆固醇的食物。
海带，富含牛磺酸，能促进脂质代谢。鱼，含有良好的脂肪酸，对心脏有好处，可以降血脂。3.4韭菜、胡萝卜含有丰富的维生素和果胶酸钙，能促进胆固醇的代谢。5.玉米，其中含有一些可以降低血清胆固醇的元素。6.香菇能明显降低血清总胆固醇。大豆是自然界中最便宜最常见的，它可以降低胆固醇。大蒜可以降低低密度脂蛋白和胆固醇。9冬瓜和牡蛎也很不错。低脂食物主要包括各种新鲜果蔬、杂粮，以及一些肉类食物。烹饪方法同样重要。尽量减少油炸等烹饪方式，选择水煮、清蒸或凉拌。水果方面，可以选择猕猴桃、苹果、草莓、李子、圣女果等。，并且尽量少吃糖分过多的水果。
粗粮往往比面条和米饭好吃。肉类方面，最好选择鱼、鸡、虾等低脂食物。
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