我大哥患皮肤癌半年了，现在很痛苦。吃了很多药都没有效果，医生说不能手术。现在很担心以后会得皮肤癌。医生给我介绍了一些预防皮肤癌的食物方法，现在给你介绍一下。

1、

用干蒜，不用剥皮，直接在柴火里烧。皮肤烧焦了，试着用手揉一揉。如果是软的，可以吃。这种饮食方式可以长期保持。原因是大蒜能显著降低皮肤中的亚硝酸盐含量，减少亚硝酸盐合成的可能性，有效预防皮肤癌。

2、

多吃西红柿，从市场上买一些新鲜的，每餐用两个西红柿和半个鸡蛋。把西红柿切成手指大小的块，放在锅里煮，把鸡蛋搅碎，倒入，一分钟后取出。如此长期的坚持。番茄红素能中和体内自由基，有利于抗皮肤癌。

3、

在市场上买当年的葱，不要带霉带渍的，切丝炒成素的。不要放大豆油和酱，也就是需要放点盐，坚持一周三餐以上。洋葱中含有槲皮素，槲皮素是一种天然的抗癌物质。可以预防皮肤癌。

饮食的预防需要坚持。为了怕腻，可以用不同的方法做菜，但主料一定不能少。