糖尿病患者总是不再看甜食，但面对红草莓时，他们可以放心享用。只要控制好自己的消费，就可以多注意一些事项。那么糖尿病人可以吃草莓吗？

糖尿病人可以吃草莓吗？

当然，糖尿病患者可以吃草莓，只要控制好食用量。对于糖尿病患者来说，每100g草莓中的水分含量高达91.3%，碳水化合物含量为7.1g，约为苹果含糖量(即碳水化合物)的一半。三个中等大小的草莓大概100g，9-10个草莓大概一个食物交换。所以，要吃一个交换量的草莓，需要减少25克的主食量。

草莓本身含有丰富的营养物质，尤其是维生素C，能产生构成皮肤或肌肉组织的骨胶原，帮助铁的吸收，抑制致癌物质的产生，增加皮肤弹性，具有抗疲劳和增强免疫力的作用。从中医的角度来说，草莓味甘、酸、凉，有润肺生津、健脾、解热、利尿的功效。糖尿病患者只要控制草莓的食用量，对身体也是有好处的。

糖尿病人吃草莓的注意事项

注意饮食模式。

虽然草莓可以榨汁，也可以做成果酱，但是不建议爱吃糖的人用这两种方式吃草莓。榨汁后水果升糖指数比较高，消化快，吸收率高，导致使用后血糖峰值较高。所以，对于爱吃糖的人来说，不建议喝草莓汁。同样，果酱中通常会添加大量的糖(为了口感和保存)，果酱的含糖量通常在50%以上，不适合爱吃糖的人。