首先，心梗患者的饮食没有严格限制。急性心肌梗死前两到三天以清淡饮食为主，可以吃半流质食物。之后要过渡到粥、米糊、面条等容易消化的食物，多餐少吃。如果过渡到日常状态，饮食需要清淡，少盐少油，每餐半饱。强烈推荐地中海饮食。希腊、西班牙、意大利等国位于南欧地中海沿岸，饮食习惯主要由蔬菜、水果、谷物、杂粮、豆类、鱼类和橄榄油组成。

第一，急性期要有清淡易消化的饮食，保证营养充足。

第二，慢性期营养要均衡。各种营养都要摄入。多吃蔬菜少吃肉，少吃动物内脏、肥肉、海鲜。

第三，控制饮水量，量入为出，避免摄入过多无法排出的水分，诱发急性心力衰竭。第四，肥胖、高血压、糖尿病、高脂血症要配合低盐、低糖、低脂的饮食。