又称龋齿、蛀牙，这是目前比较常见的牙病之一。此外，也可发生在儿童身上。在大多数情况下，预防龋齿的方法其实有很多，最常见的就是补充牙齿的营养。所以饮食也是重点。以下是预防龋齿的方法:

1.粗纤维食品

一些粗纤维食物的摄入有利于孩子牙齿的萌出。例如芹菜，当你咀嚼芹菜时，它在清洁你的牙齿，这样你就可以减少蛀牙的机会。因为这些粗纤维食物就像扫帚一样，可以把牙齿上的一些食物残渣扫走。另一方面，咀嚼越用力，越能刺激唾液分泌，平衡口腔内的酸碱度，达到天然的抗菌效果。不仅能刺激肠胃蠕动，促进排便，还能保护牙齿。胡萝卜、红皮白萝卜或苹果在咀嚼时在牙齿表面摩擦，实际上起到了清洁牙齿的作用。

2.乳制品

牙齿在生长期需要钙。奶酪不仅富含人体所需的钙，还能保护牙齿。奶酪中含有的钙和磷酸盐可以平衡口腔内的pH值，防止口腔环境处于有利于细菌活动的酸性环境中，导致蛀牙。牛奶、奶酪等乳制品中含有丰富的钙，有利于生长期牙齿的生长。

3.葡萄干

近日，美国芝加哥伊利诺伊大学牙科中心的实验结果显示，葡萄干中的某些化合物可以抑制口腔中某些细菌的生长，而这些细菌正是龋齿和牙周炎的罪魁祸首。

4.茶。

多喝茶，茶叶中氟含量高。每100克干茶中的氟含量为10毫克~ 15毫克，其中80%为水溶性成分。如果每天喝10克茶，可以吸收1毫克~ 1.5毫克的水溶性氟。而且茶是碱性饮料，能抑制人体内钙的减少，有利于预防龋齿，保护牙齿，强健牙齿。

据有关资料显示，在小学生中进行“饮后用治疗茶漱口”的实验，龋齿率可降低80%。但是最好喝绿茶，因为绿茶的后续加工最少，保留了更多原生态的东西。一方面，绿茶中含有大量的氟(其他茶也有)，能与牙齿中的磷灰石结合，有耐酸、防蛀牙的作用。另一方面，研究表明，绿茶中的儿茶素可以减少导致口腔蛀牙的变形链球菌，还可以去除难闻的口气。许多研究指出，绿茶具有很强的抗氧化能力，可以预防多种癌症。经常饮用的人还会降低患心血管疾病的风险。

5、芹菜

芹菜又被称为“蔬菜牙刷”，因为它含有大量的粗纤维素，咀嚼时可以清楚地识别附着在牙齿表面的细菌。在预防龋齿的同时咬芹菜，口腔会分泌大量的唾液，中和口腔中的酸性物质，不仅可以减少牙菌斑的产生，还可以使口腔产生天然的抗菌作用。此外，芹菜本身也含有丰富的维生素，尤其是芹菜叶的维生素C含量要优于茎。平时吃的时候，不能防止叶子一起吃。

洋葱对预防龋齿也有很好的作用，主要是因为洋葱中含有丰富的含硫化合物，进口时可以杀死细菌。所以，如果牙齿上有细菌，吃洋葱也可以杀菌，从而达到预防龋齿的目的。