其实我们对肾盂肾炎还是有很多了解的。首先，为了控制疾病的炎症发展，要根据疾病的性质采用相应的抗生素进行治疗。再者，随着我们对肾盂肾炎治疗的发展，我们需要了解更多关于该病的饮食知识。因此，关于肾盂肾炎的饮食知识，专家给出了以下总结。

肾盂肾炎很复杂。临床治疗和饮食原则需要根据具体情况很好的理解。比如要及时了解肾功能和蛋白尿的程度。此外，我们还需要及时了解水肿和高血压患者。只有对患者进行综合分析，才能做好饮食治疗。

肾盂肾炎患者，尤其是急性肾盂肾炎患者，应及时考虑肾小球的情况。一旦肾小球滤过率降低，就会产生氮血症。这时候就要建议患者不要吃蛋白质，尤其是鱼或蛋类等优质蛋白质。随着病情的好转和尿量的增加，患者每日尿量增加到1000ml以上时，可以适当吃一些蛋白质，但食量也要控制。

告知肾盂肾炎患者应低盐低脂饮食，尤其是患有高血压和水的患者。他们每天吃的盐应少于3克，不应吃含有过量盐的食物，如咸菜或皮蛋。告知患者在发病期间应进行无盐饮食，如醋或其他调味料。

如果尿量少或伴有水肿，每天摄入的液体不应超过1000毫升。如果患者出现少尿或无尿，家庭应限制高钾食物，如韭菜或紫菜和一些其他蔬菜，并根据病情调整每天钾的摄入量。

事实上，肾盂肾炎患者在发病期间需要更多地了解自身的具体情况。随着疾病治疗的深入发展，肾盂肾炎的治疗也需要考虑到患者的病情，也需要根据肾盂肾炎患者的疾病状态及时处理，才能达到一定的效果和目标。