最好不要空腹喝咖啡。特别是有慢性胃炎和心脏病的人，不要空腹喝咖啡。

咖啡中的主要物质是咖啡因，能兴奋脑神经。当你累了、困了的时候喝咖啡，可以提神醒脑，提高工作效率。但如果空腹喝咖啡，会刺激胃黏膜，导致胃酸分泌增加，产生胃痛和灼热感。尤其是有慢性胃病的人，不适合空腹喝咖啡。

咖啡有兴奋交感神经的作用。空腹喝咖啡会导致心率加快，心脏病患者会增加心脏负担。咖啡还能促进胃肠道的蠕动，促进胃的排空，导致饥饿感，所以不适合空腹喝咖啡。