糖尿病可以吃芋头和山药吗？糖尿病可以吃芋头和山药，但是一定要少吃。同时，你要控制主食的量和总热量的摄入。将血糖控制在正常水平，预防糖尿病并发症。

芋头和山药可以一起吃。芋头和山药都是温性食材，对人体有保健作用。如果两者一起吃，只会促进彼此的营养发散，并不会阻碍人体对营养的吸收。

无论是芋头还是山药，它们的营养价值都很高。芋头含有丰富的矿物质和维生素，还有大量的食物纤维，可以帮助人们润滑肠道，方便排便。吃芋头还能清热、消炎、化痰。钙、铁、磷、维生素C等元素在芋头中占有很大比重，对人的健康大有裨益。芋头中还有大量的氟，是清洁牙齿的重要元素，所以经常吃芋头可以保护牙齿。

山药是女性的好朋友，其营养元素能起到滋阴养颜的作用。尤其是对于想减肥的女性来说，山药容易让人有饱腹感，进而减少进食，从而达到减肥的目的。当然，山药不仅仅对女性有益。对于心血管疾病患者来说，常吃山药可以抑制血管内脂肪堆积，减少血管堵塞的发生。

芋头富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂甙等成分。所含矿物质中，氟的含量较高，具有清洁牙齿、预防龋齿、保护牙齿的作用。但是，即使芋头营养价值很高，也是禁止和香蕉一起吃的，会引起腹胀和中毒。