缺铁性贫血是最常见的贫血类型。贫血患者常出现头晕、失眠、面色苍白、记忆力减退等症状。，会对患者的生活和健康造成一定的影响。所以要及时调理贫血。那么缺铁性贫血怎么补铁呢？铁可以通过食疗来补充。让我们来看看这些铁补充剂。

一、首乌红枣粥:将首乌、红枣、糯米适量。先将首乌煎成药液，然后去渣留汁，再加入红枣、糯米煮粥。当它很快熟了，加入红糖。取御寒衣物，注意首乌忌铁，故宜砂锅或搪瓷锅制作。具有滋补肝肾、养血调虚的功效。

二、猪肝菠菜汤:猪肝、菠菜各适量。先将猪肝洗净切片，放入水中煮至快熟，再放入菠菜。稍微煮一下，就可以加盐等调料了。吃肝、吃菜、喝汤有很好的补铁效果，适合缺铁性贫血的人。

三、莲子桂圆汤:莲子、龙眼肉、红枣、冰糖各适量。先将莲子用水浸泡，去皮洗净，然后与桂圆肉、红枣一起放入砂锅中，加水，再加入冰糖调味。睡前可以喝汤，吃莲子、红枣、龙眼肉。可以常吃，有养心健脾胃的功效。对贫血有效。

四、黑木耳红糖汤:黑木耳、红糖各适量，先将黑木耳用温水浸泡，洗净后放入碗中，再加入红糖，然后放入锅中蒸1小时即可食用。适用于各种贫血。注重便溏的人不宜多吃。

5.鸡鸭血汤:新鲜的鸡鸭血，适量鸡汤。先将鸡鸭血切成小块，然后将鸡汤煮沸，加入各种调料，再放入鸡鸭血块煮沸。适用于缺铁性贫血，其他类型贫血也可食用。

六、甲鱼炖枸杞汤:甲鱼、枸杞子各适量，甲鱼焯水，洗净切块，然后与枸杞子一起放入砂锅中，炖熟调味，即可服用。对各种贫血都有效。此外，消化不良、食欲不振、便溏、湿重者不宜多食。

以上是一些针对缺铁性贫血的饮食偏方，可以起到很好的改善和治疗缺铁性贫血的作用。有缺铁性贫血症状的患者不妨选择其中一种饮食疗法试试。相信能很好的改善症状。当然，对于重度贫血，建议用一些铁剂或者其他药物治疗。