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国红
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知识库 麦芽糖醇糖尿病人能吃吗
麦芽糖醇糖尿病人能吃吗
发布时间:2023-02-01
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糖尿病患者可以吃麦芽糖醇。糖尿病是一种非常有害的疾病。糖尿病患者长期具有高血糖、高血脂、虚胖的特点。因此,控制血糖、血脂、体重是糖尿病管理的三个主要目标,吃麦芽糖醇更合适。

麦芽糖醇糖尿病患者可以吃吗?

适合糖尿病人少量食用麦芽糖醇。虽然糖尿病人的主要特点是血糖水平过高,但这并不意味着糖尿病人不能吃甜糖制品。

如果是蔗糖制品,糖尿病患者真的不能吃。蔗糖产物是一种二糖,由一分子葡萄糖和一分子果糖组成。蔗糖产品的消耗可以刺激血糖含量的增加。麦芽糖醇是一种新的甜味剂,由麦芽糖氢化得到。其甜度略低于蔗糖,对酸和热有较强的稳定性。不易被人体分解吸收,不引起血糖、胰岛素和无机物的明显变化。而且麦芽糖醇很难被微生物利用。因此,它可以作为一种很好的甜味剂,以防止肥胖,龋齿和糖尿病。

控制血糖、血脂和体重是糖尿病管理的三个主要目标,麦芽糖醇符合这三个目标。糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖症是由胰岛素分泌缺陷或生物功能受损引起的,或者两者都有。糖尿病长期高血糖导致各种组织的慢性损伤和功能障碍,尤其是眼睛、肾脏、心脏、血管和神经。


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糖尿病人能吃麦芽糖醇吗
糖尿病患者可以适量吃一些麦芽糖醇。麦芽糖醇是甜味剂,和木糖醇、阿斯巴甜一样。糖尿病患者因为饮食控制不能吃糖,所以要控制碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果的量。长期不吃甜食的糖尿病患者,如果想吃甜食,但又不能直接吃糖,可以吃上面的甜味剂。包括麦芽糖醇、木糖醇、阿斯巴甜、菊粉,但是不要吃太多。如果是麦芽糖醇做的零食,患者一定不能吃太多,因为零食是碳水化合物做的。零食吃多了,热量摄入就会超标,对糖尿病患者血糖控制不利。糖尿病患者的血糖控制越稳定,发生各种急慢性并发症的可能性就越小。因为血糖的波动容易导致内皮细胞的损伤,导致血管内容物向血管外渗透,从而对身体造成损害。
张妮
发布时间:2023-02-01