食物中毒可分为轻度和重度。吃一些不正确的饮食可能会导致轻度食物中毒。可以通过一些方法自救，可以有效清除体内毒素，让身体恢复的更快。以下是一些防止轻度食物中毒的方法？

催吐法:有轻微食物中毒时，可喝些浓盐水，每200毫升水中加入约20g盐，搅拌均匀后饮用。如果喝完之后没有呕吐，可以多喝几次，直到呕吐为止，这样可以有效的清除毒素。也可以准备一些鲜姜，捣碎，取汁，加适量温水服用，可以达到很好的排毒护胃的效果。如果吃了腐肉，可以用十滴水催吐。

如果想缓解轻度食物中毒，可以准备适量的水，一些醋，稀释后慢慢服用。也可以准备生甘草适量，绿豆若干，紫苏适量，煎成汤服用。也可以准备适量的马齿苋和一些金银花煎服。如果不小心吃了防腐剂或者变质的饮料，可以和一些鲜奶一起服用，也能有效改善中毒情况。

及时去医院检测也很重要。轻微食物中毒后，可以保留引起中毒的食物，然后给医生化验。如果没有食物样本，可以对呕吐物进行检测，这样可以更好的进行诊断和治疗，使中毒情况得到更好的缓解。

以上是轻度食物中毒的自救方法。以上方法可以起到很好的作用。轻度食物中毒后，患者的身体会变得很不舒服。这个时候也可以准备一个热水袋热敷。可以用被子盖住腹部。如果有腹泻症状，就不要再吃任何东西了。情况缓解后，可以适当吃一些流质食物。