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吴春波
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知识库 阿胶糕过期了还能吃吗
阿胶糕过期了还能吃吗
发布时间:2023-02-01
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阿胶糕过期后不建议食用。

阿胶的主要成分有阿胶、红枣、黑芝麻、核桃等。食物放置时间长了,容易发霉变质。严重时可能产生致癌物,细菌也可能滋生,导致细菌繁殖。此时可能出现进食后中毒,表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。可能产生黄曲霉毒素,也可能致癌。

阿胶糕是补血补气的好食品。能改善贫血症状,提高机体抵抗力和免疫力。同时具有抗氧化、清除氧自由基、美容养颜、抗衰老的功效。但是一定要在规定的日期内吃。


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