蚕豆病发生时，输血是最有效的方法。此外，还要多补充水分，调节体内电解质平衡，纠正酸中毒。糖皮质激素也可用于治疗。

对于豆病患者来说，预防很重要。蚕豆及其制品，如粉条、豆酱等不宜食用，不宜使用可能引起溶血的药物。

例如，抗疟药如博安奎林和奎宁，退烧药如氨基比林和非那西丁，或呋喃唑酮和磺胺。

如果在收集衣物时使用樟脑丸，应在穿衣前暴晒，因为樟脑丸也可能引起溶血。