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谢洋春
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知识库 孕妇缺铁性贫血食谱有哪些
孕妇缺铁性贫血食谱有哪些
发布时间:2023-02-04
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大家对缺铁性贫血应该不陌生。顾名思义,缺铁性贫血是人体铁供应不足而导致的贫血。朋友怀孕,胎儿需要从母体吸收大量营养。如果此时母亲的营养不足,孕妇很可能会贫血。孕妇的健康会直接影响胎儿的健康。可见孕妇贫血很严重,需要及时补血。因为孕妇不能随便吃药,所以食疗成了治疗孕妇贫血的最佳方法。生活中也有很多补血的食谱,非常适合孕妇。接下来给大家介绍几个适合孕妇的补血食谱,希望能给患有缺铁性贫血的孕妇一些帮助。

孕妇缺铁性贫血食谱:木耳虾仁皮蛋。黑木耳、虾皮等。两个鸡蛋,先把黑木耳放在水里泡一下。同时将鸡蛋打入碗中,加入一些虾皮,将鸡蛋搅拌均匀。然后等油热了,把鸡蛋炒一下,放在碗里。然后把黑木耳撕成小块,把黑木耳炒熟,等黑木耳快熟的时候,加入事先炒好的鸡蛋一起炒。黑木耳有很好的补血作用。鸡蛋和虾皮也富含蛋白质,非常适合缺铁性贫血的孕妇食用。

孕妇缺铁性贫血食谱:小米红糖粥。锅中加入适量的水,在水即将沸腾的时候将小米洗两遍,然后倒入锅中,用勺子搅拌,盖上盖子,然后用小火慢慢煮开。小米熟了就关火,吃的时候加适量红糖,补血效果会更好。小米不仅有健胃的功效,还有滋阴补血的功效,所以也是孕妇补血的理想食物。

孕妇出现缺铁性贫血症状后,应引起重视,及时补血,以免对胎儿的生长发育造成不良影响。孕妇在孕期一定要注意饮食,不仅要营养充足,还要营养均衡。孕妇在孕期也容易便秘,所以孕妇在饮食上需要多吃香蕉、苹果、西红柿等新鲜的水果和蔬菜,可以预防便秘。


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孕妇缺铁性贫血食谱
1.多吃富铁食物,多吃瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物,豆制品含铁量也较多,肠道的吸收率也较高,要注意摄取;2.多吃有助于铁吸收的食物,水果和蔬菜不仅能够补铁,所含的维生素c还可以促进铁在肠道的吸收,番茄中的维生素C可以提高铁的吸收率;3.多吃富含叶酸食物,饮食上注意进食富含叶酸食物,如肝脏、肾脏、绿叶蔬菜及鱼、蛋、谷、豆制品、坚果等,并且,在做菜时注意不要温度过高,也不宜烹调时间太久;4.多用铁炊具烹调饭菜,做菜时尽量使用铁锅、铁铲,这些传统的炊具在烹制食物时会产生一些小碎铁屑溶解于食物中,形成可溶性铁盐,容易让肠道吸收铁。
谢洋春
发布时间:2024-03-24