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任冬梅
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知识库 食物中毒都有哪些预防的办法
食物中毒都有哪些预防的办法
发布时间:2023-02-03
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食物中毒的患者越来越多,都是我们生活中不卫生造成的,严重危害身体健康。我们在生活中要尽量预防食物中毒,防止食物中毒对我们造成伤害。希望患者做好预防,看看食物中毒有什么预防措施!

为了预防食物中毒,我们需要注意以下事项

个人要养成良好的卫生习惯,饭前便后要洗手。在外面不方便洗手时,一定要用酒精棉或消毒餐巾纸擦手。

为了保持餐具卫生,每个人都应该有自己的专用餐具。晚饭后,将餐具洗净,存放在干净的塑料袋或纱布袋中。

要有健康的饮食,生蔬菜、水果、梨、桃都要去皮。不要吃隔夜的不新鲜食物。不要吃腐烂的食物和死的家禽家畜的肉。剩菜必须彻底加热后再吃。

生的和熟的食物应该分开。切过生食的刀和案板一定不能再切熟食了。接触过生肉的手必须在取熟肉前清洗,以避免生熟食物交叉污染。

不熟悉的野生动物不要随意用于狩猎。海蜇等制品要用饱和盐水浸泡保存,食用前要冲洗干净。吃之前一定要炖扁豆。

服药时一定要遵医嘱,注意不要过量,以免药物中毒。同时,药物要遵医嘱服用,避免混用产生副作用。敌敌畏、杀鼠剂不宜与食物放在一起。

我们都知道如何防止食物中毒。如果生活中发生食物中毒,要及时去医院治疗。只有这样,我们才能有一个健康的身体。对于食物中毒的病人来说,护理是一件非常重要的事情。希望大家能提高警惕,祝大家身体健康,早日康复!


本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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预防食物中毒的方法有哪些
如何预防食物中毒?首先,我们应该确保食品来源的安全。不要购买和食用变质、腐败、过期和不明的食品。不要吃发芽的土豆,野蘑菇,河豚。以及其他可能含有有毒有害物质的食品。二、食品制作过程要保持厨房环境和餐具的清洁卫生。冷冻前,肉类和家禽应根据使用量分阶段解冻,并在烹饪前充分解冻。要彻底加热食物,尤其是肉、奶、蛋和自制的制品,青豆、豆浆要煮熟、煮透。熟食、剩饭剩菜、外包熟肉制品使用前应彻底加热。食物中心温度必须达到70摄氏度,并保持至少2分钟。食物的存放也要注意,做好的食物要在两小时内用完。成品可以低温保存在冰箱里。食物应该储存在密封的容器里。生的和熟的食物应该分开存放。新鲜的食物和吃剩的食物不能混在一起。这些都是预防食物中毒的方法。
王珂
发布时间:2023-08-22